商品へのこだわり

珈琲豆

淡路煎璃（ダンジィリ）では世界中に数ある珈琲の中でも、最高級の宝石のようなコーヒー豆のみ販売しています。ハワイコナ、ブルーマウンテンに代表されるように一般には普及していない珈琲豆を取り揃えております。当然、ほかの豆とのブレンドを一切せず、シングルオリジンでのご提供です。厳選された珈琲豆をさらに丁寧にハンドピック、その後は店内にある焙煎機にてご注文ごとに焙煎し、ボトルに詰めて発送するまで、当社の職人が責任をもってお取り扱いいたします。一度に大量の焙煎をすることなく、各銘柄、お客様の側に立ち、焙煎士が手間とコストを考えず少量で焙煎するため、大手メーカーにはない、きめ細やかな商品管理が可能です。

アーモンド

アーモンドの女王、イタリア　シチリア　パルマギルジェンティの大粒の中アーモンドを輸入し、焙煎士が丁寧に焙煎いたしました。ご注文を受けてからご注文分のみを、甘みをしっかり引き出すように焙煎し、皆様のお手元へ鮮度を保ったままお届けいたします。

農水産品

食の宝庫淡路島は別名”御食国”と呼ばれ、農水産物が全国的に有名です。その中でも淡路煎璃（ダンジィリ）が特に認めた商品のみ淡路煎璃ブランドとして販売いたします。季節により取り扱い商品が変わりますので年中お楽しみいただけます。