淡路煎璃では職人がこだわりぬいた
本物だけをお手元に

コーヒー豆やアーモンド、輸入茶に関しては信頼できる海外の取引農園より輸入し、
自社の専用工房にて加工しています。
和爾島の特産品などは、弊社代表が、直接生産者のもとへ出向き商品を目で確かめ購入しています。
特に淡路島玉ねぎなどは代表が納得した品質の玉ねぎを自ら収穫して箱詰めまで行うという徹底ぶりです。
珈琲やアーモンド等に関しても、一切大量生産せず、ご注文を受けてから、
そのご注文分のみをその都度焙煎するという、かなり手間のかかる作業をしています。